¿QUIÉNES SOMOS?

Tenemos clientes liberados, porque llevamos los hoteles del caos al control. ¡De inmediato!

¿Quiénes somos?

Nuestro equipo de profesionales con amplia trayectoria en hotelería internacional aporta soluciones a todos los requerimientos del negocio hotelero.

Brindamos nuestros servicios estableciendo una genuina alianza con cada uno de nuestros clientes; indistintamente de su tamaño o el momento en que se encuentre su proyecto.

Habiéndonos desempeñado en posiciones gerenciales en las principales cadenas hoteleras como Intercontinental Hotel Group, Marriott, Hilton, Choice Hotels International, Sol Melia, Four Seasons y Wyndham Worldwide, entre otras, transferimos nuestro conocimiento en forma de soluciones integrales.

Usted gana todas las ventajas de la terciarizacion o “outsourcing” entre otros: bajos costos, acceder al conocimiento técnico de profesionales especializados únicamente cuando lo requiere, sin estructuras internas de alto costo , pagar únicamente por los servicios y el conocimiento que usa, acceder a lo último en tecnología y sistemas de gestión de la industria para potenciar su negocio. Contar con servicios de comercialización y gestión externos altamente especializados y objetivos que potencian sus ventas a un costo mucho menor.

No tenemos clientes, tenemos amigos y aliados, llámenos para una sesión sin compromiso.

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SUSANA GUEVARA, MBA. Consultora Senior y fundadora

Con más de 25 años en el sector de la hotelería y el turismo se ha desempeñado en múltiples puestos directivos y operativos en hoteles de 5 y 4 estrellas en Europa, mega resorts de lujo en el Caribe, hoteles de cadena y pequeños hoteles en Costa Rica.

Ha trabajado con sistemas de gestión y calidad de cadenas europeas y estadounidenses como el Grupo Sol Meliá, Choice Hotels Internacional e Intercontinental Hotels Group , así como con normas de calidad internacionales ISO 9001 y las normas europeas UNE-EN-ISO entre otras. Actualmente es la Presidenta del Comité de Alojamientos del Instituto de Normas Técnicas de Costa Rica, INTECO, representantes de ISO en Costa Rica.

De 1997 hasta el 2007 se desempeñó en puestos de Dirección en importantes hoteles de la Cadena Sol Meliá en España y el Caribe.

Directora Gerente de los Hoteles Urbanos y Vacacionales de 5 estrellas y 4 estrellas superior:  Directora Sol Elite Menorca (188 hab). A cargo también de la Lavandería Industrial de Meliá que abastece todos sus hoteles casi 2.000 habitaciones desde el Sol Elite Menorca. Directora en Hotel Tryp Bosque (271 hab). Directora responsable de la apertura del Hotel Tryp Port Cambrils, (156 hab, capacidad salones banquetes 600 pax). Directora hotel Sol Cala Blanca (180 hab), Melia Antillas Barbados (757 hab), Directora Sol La Palma (307 hab), y Directora Residente el Hotel Meliá Palas Atenea (361 hab y capacidad salones para 500 pax).

Directora de Operaciones : Meliá Puerto Vallarta 4 estrellas sup. (488 hab) y Meliá Bávaro 5 estrellas, 1998 (800 hab)

De 1992 a 1997 se desempeñó en puestos operativos y de gerencia en los hoteles Finca Rosa Blanca, Barceló Rincón del Valle, Quality Centro Colon y Meliá Playa Conchal.

Entre otros logros durante su ejercicio profesional obtuvo como Directora-Gerente del Hotel Sol Elite Menorca, España, el prestigioso premio europeo Thomson “Gold Medal Award” como mejor hotel en su categoría 4* superior, en Baleares por su excelencia en servicios y gestión, así como ejecución de aperturas hoteleras exitosas.

En 2019, The Gilded Iguana Hotel, recibe el premio “Costa Rica Leading Hotel” otorgado por The World Travel Awards organization. Proyecto que dirigió de manera integral realizando el Estudio de Factibilidad, Equipamiento y Amueblamiento, supervisión del Diseño Interno, Reclutamiento, Formación del Equipo, Consultoría en Diseño de la mano con la firma de arquitectos, Plan de Mercadeo y Ventas y ejecución del mismo.

En el año 2008 funda la firma Consuhotel en equipo con un grupo de profesionales con experiencia en gerencia hotelera internacional, derecho ambiental, mercadeo y ventas, revenue Management, entre otras disciplinas.

Brinda servicios de consultoría, asesoría y servicios outsourcing en aspectos financieros, de administración, operación, diseño y equipamiento hotelero, calidad , mercadeo, ventas, franquicias de cadenas hoteleras internacionales y e commerce a diferentes empresas de hotelería y turismo. También brinda formación a Gerentes hoteleros, Equipos de Ventas y Operaciones.

Susana Guevara es Máster en Administración de Empresas con énfasis en Gerencia y Finanzas. Posee también titulación universitaria en Mercadeo, Turismo y Gestión Inmobiliaria. Ha cursado múltiples formaciones en el campo de la gestión hotelera, inmobiliaria, inversiones, mercadeo y ventas, calidad, HPPC, riesgos laborales, manejo de imagen y aprendizaje activo en Estados Unidos, México, España y Costa Rica.

En proceso de publicar su libro: “Administra tu hotel independiente como las grandes cadenas hoteleras manteniendo tu libertad y tu dinero”

Planteara con Usted los objetivos que determinaran la planificación de nuestro trabajo, aportando toda su experiencia y “Know how” para hacerlos realidad aportando valor a su empresa.

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LYANA ALVARADO, MLA. Consultora Senior en Derecho Ambiental

Con más de 25 años de experiencia en asuntos ambientales, ha sido abogada asociada de tres de los principales bufetes de Costa Rica, tal como Facio & Cañas, Pacheco & Coto, KPMG Legal y socia fundadora de Ecolegal Consultores. Durante esos años, ha participado en proyectos de impacto nacional como fue en su momento el Estudio de Impacto Ambiental de INTEL, las primeras actividades mineras con Placer Dome, y el Proyecto Geotérmico Miravalles del ICE.
Igualmente ha sido miembro por mas de 15 años de la Comité de Protección Ambiental de la Cámara Norteamericana- Costarricense de Comercial (AMCHAM) y de la Comisión de Desarrollo Sostenible de la Unión de Cámaras (UCCAEP) en donde ha tenido la oportunidad de representar al sector privado de Costa Rica en foros nacionales e internacionales sobre gestión ambiental, producción más limpia, elaboración de normativa y políticas ambientales, entre otros.
También ha trabajado como asesora a nivel de Despacho Viceministro canadiense elaborar y ejecutar un proyecto de optimización de procesos de la SETENA.

Es Licenciada en Derecho graduada de la Universidad de Costa Rica, Master en Legislación Ambiental de la Universidad para la Cooperación Internacional y Notaria Pública.
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VIRGINIA VALVERDE, MBA. Asociada, Consultora y Formadora en el Área de Calidad y Servicio

Más de 15 años de laborar en procesos, sistemas y certificaciones de
calidad (ISO), servicio al cliente y hotelería. Ha participado en los procesos
importantes empresas nacionales y es Auditora de Calidad del Banco Popular
para todo el territorio nacional.

Desde el 2009 es formadora en Consuhotel en temas de Calidad y Servicio al
Cliente para los equipos ejecutivos y operativos de empresas turísticas.
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PETER VAN HUSSEN Graduado de Administración y Gerencia Hotelera por la Escuela de Hotelería ¨Hosta¨ en Leysin Suiza a cargo de docentes de Cornell University Hotel – School “Hosta” de Suiza Asociado y Formador en Hotel Management y Hospitality Asset Management.

Posee más de 2 5 años de experiencia profesional en el sector de la hotelería y el turismo a nivel nacional e internacional. En hoteles de cadena internacional, boutique, cruceros y apartoteles en Estados Unidos, Holanda y Costa Rica.
Iniciando en puestos operativos hacia directivos y llegando a dirigir su propio Complementa su currículo en hotelería, posiciones en gobiernos locales, grupos pro- ambiente y relaciones comunitarias así como Bienes Raíces.

Peter habla cinco idiomas, entre ellos su idioma nativo, el holandés, español, francés, inglés y alemán. Es bachiller por Cornell university en Administración Hotelera y tambié n en Gestión de Activos Hoteleros.

Curso estudios de administración hotelera en la Universidad de Boca Ratón en Estados Unidos, en La Escuela de Turismo Breda de Holanda y en Suiza.
Tiene experiencia docente en la Universidad Interamericana y como formador en Consuhotel.
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PATRICIA BARRANTES Licenciada en Nutrición

Con mas de 15 años de laborar en el área de la nutrición humana en docencia y en
asesoría en servicios de alimentación. Incorporada al Colegio de Profesionales en Nutrición. Promotora de Inocuidad de Alimentos (PIA); otorgado por el Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CITA), de la UCR desde el 2008.

Con amplia experiencia en el campo docente, trabajó por 6 años en la Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica. Docente en la Universidad de San José, Universidad Americana (UAM), Universidad Latina de Costa Rica como profesora entre otros cursos del de Operación de Alimentos y Bebidas, para estudiantes de la Carrera de Turismo.
Delegada Docente Supervisora del Consejo Superior de Educación, del Ministerio de Educación Pública, en el área de la Manipulación de los Alimentos y aseguramiento en la inocuidad de los alimentos.

Desde el 2009, imparte los cursos de Manipulación de Alimentos como instructora autorizada por el Ministerio de Salud y acredita por el Instituto Nacional de Aprendizaje (INA) para impartir el nuevo Módulo de Manipulación de Alimentos (de 20 hrs) y el nuevo Módulo Consejos para el Manejo Higiénico de los Alimentos (10 hrs ).
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LIC. RICARDO IZQUIERDO CPA. Consultor Asociado y Formador en Consuhotel

Contador Público Autorizado y Licenciado en Derecho. Con amplia énfasis en el diseño e implementación de presupuestos y sistemas de control para empresas turísticas.

Evaluación, seguimiento y análisis del impacto de los resultados financieros de la empresa. Participación activa en grupos estratégicos para definir los lineamientos financieros a corto, mediano y a largo plazo.

Habilidad para el desarrollo de modelos de evaluación financiera con el apoyo de diferentes herramientas de informáica.
Experto en el uso del sistema contable hotelero USALI.
Complementa su experiencia laboral su titulación en Derecho, lo que le faculta además para resolver las principales inquietudes legales que surgen en la operatividad de las empresas.

Más de 25 años de experiencia en la gestión financiera-contable de empresas turísticas.

Gerente Financiero de las empresas del Grupo Colon desde el año 1999 hasta la fecha.
Es asesor financiero de varias empresas así como de la Asociación Costarricense de Operadores de Turismo.

Ejerce como docente Universitario y en Consuhotel desde el año 2011.
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ALEXANDER KRAUSE Graduado de Business Management, Universidad ORT, Uruguay Técnico en Comercio Internacional Colegio Aleman, Uruguay

Experto en Revenue Management con más de 15 años de experiencia; para hoteles de cadena internacional y hoteles independientes, asociados comerciales de Consuhotel. Más de trece años como Renevue Manager para Hoteles Marriott de Costa Rica, Argentina y Honduras. Se ha desempeñado también como Revenue Management Director para Hilton Internacional y Four Seasons Hoteles de Costa Rica.
Responsable de planear y ejecutar estrategias y acciones de gestión y maximización de ingresos para hoteles resort de cadena internacional, hoteles urbanos y boutiques.

Usuario experto en programas hoteleros. Además de español como lengua materna es fluido en alemán, inglés y portugues.
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DORIS BUCARO Licenciada en Informática Master en Revenue Management de Cornell University y en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras. Asociada, Consultora y Formadora en el Área de Revenue Management.

Hotelera, especializada en el área de División Cuartos y Revenue
Management.

Con más de 15 años de experiencia, como Revenue Manager de cadenas hoteleras internacionales líderes en el área, como Hilton International e Intercontinental Hotels Group.
A cargo del revenue management de hoteles como Real Intercontinental, Crowne Plaza, Holiday Inn y Plaza Hotel con más de 500 habitaciones de inventario.
Ha ocupado puestos gerenciales de Revenue Manager, Gerente de Recepción y de Reservaciones.

Es Master en Revenue Management de Cornell University. Licenciada en Informática y Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras de la Universidad Galileo de Guatemala.

Posee una gran habilidad analítica y formadora y le ayudara a alcanzar el nivel máximo de ingresos para su Hotel y liderar su plaza.
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ALEXANDRA ROJAS

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CARLOTA VAN DER EIJK, Asociada. Gerente de Agencias Internacionales Tour & Travel con oficinas en Florida, USA y Paris, Francia

Ha dirigido exitosamente equipos comerciales de empresas turísticas internacionales como Intercontinental Hotel y “Leading Hotels of the World” por más de 27 años. Entre sus consultorías más importantes podemos citar el lanzamiento de la Cámara de Turismo de Panamá con un presupuesto de más de $ 10 millones de dólares para el Mercado Norteamericano y Canadiense.
Su experiencia y contactos internacionales abarcan los segmentos de tour & travel, incentivos y corporativo en Norteamérica y Europa.

Es graduada de la “Florida International University” y habla además de español, inglés, francés y portugués.

Con oficina de ventas en Florida, Estados Unidos y Francia para toda Europa.
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ENRIQUE JIMENEZ, Ejecutivo T&T

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SOFIA SOLANO, Ejecutiva de Desarrollo

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JENNIFER FALLAS, Consultora Asociada Consuhotel Reclutamiento y Gestión de Recursos Humanos para Hoteles y Empresas Turísticas

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LICDA. ALINA FALLAS ZELEDÓN Lic. En Derecho, Máster en Derecho Empresarial y Notaria

ASESORÍA LEGAL EN GESTIÓN
DE LA PROPIEDAD Y BIENES RAÍCES
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EDUARDO FOURNIER Consultor Asociado, Especialista en Alimentos & Bebidas, Organización de Eventos y Operaciones Hoteleras.

Más de 16 años de experiencia en puestos operativos en hotelería, en su mayoría como Director Ejecutivo de Alimentos & Bebidas en hoteles de prestigiosas cadenas internacionales como Sol Melia, Sheraton, Swiss Hotel, Radisson, Occidental y consultor en hoteles independientes.
Se ha desempeñado como Director Ejecutivo de Alimentos & Bebidas y consultor tanto en Costa Rica, como en Mexico, Guatemala, Panamá y Perú siendo la coordinación de equipos y fuerte enfoque comercial, unas de sus principales fortalezas.

Posee también amplia formación en Seguridad Alimentaria, Desarrollo de Habilidades para la Efectividad Gerencial, Técnicas de Ventas, Vinos, Organizadores de Congresos y Convenciones y Elaboración de Cartas y Controles en A&B. Eduaro es también bilingue y fluido en el idioma ingles.
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CRISTINA ROJAS Asesora Imagen Personal y Empresarial

Con más de 20 años de experiencia en el ámbito diplomático y corporativo.
Se ha especializado en los últimos doce años en la Asesoría en Imagen Personal y Empresarial como diseñadora de moda y consultora asociada a Consuhotel.

Ha asesorado exitosamente a ejecutivos, empresarios y empresas; ayudándoles a proyectar la imagen deseada, de acuerdo a sus objetivos y necesidades. Se realiza a través de un emocionante proceso integral, que abarca diversos aspectos no solo la vestimenta, sino también relaciones interpersonales, comunicación verbal y no verbal, manejo del tiempo y estilo de vida y por supuesto el protocolo y etiqueta enfocado en el ámbito profesional.
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MIGUEL DELGADO Consultor asociado para empresas hoteleras en el área de contraloría financiera-contable.

Licenciado en Administracion de Empresas y Bachiller en contaduría. Casi 30 años de experiencia como Gerente Financiero en hoteles independientes y de cadena internacional. Consultor especialista en diagnósticos financieros e implementación de sistemas de control financiero-contables en hoteles.  Consultor asociado a Consuhotel desde 2009.

San José, Costa Rica. Del Instituto Costarricense de Turismo ICT 50 Este. / eMail: asesoriahotelera@consuhotel.com